Queso de Tapioles desde 1958

Quesos JM lleva elaborando queso artesano de oveja con leche cruda, generación tras generación, con la filosofía de anteponer la calidad y la artesanía de la producción, a la cantidad de la misma en el pueblo zamorano de Tapioles de campos desde 1958.

Especialistas en la elaboración artesanal de queso de oveja. Varias generaciones de queseros que fusionan tradición y experiencia. Nuestro queso añejo, un producto de gran calidad, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural es un bocado esencial de la gastronomía española y zamorana